Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку
Категория: Заготовки - Консервированные плоды
Описание: Хочу поделиться рецептом помидоров в собственном соку без уксуса. Рецепт дала мне крестная. Она у меня рукодельница))
Предназначение:
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Помидоры в собственном соку":
  • Помидор (Помидорки должны быть маленькие и мясистые) — 7 кг
  • Перец болгарский — 15 шт
  • Томатная паста (Лучше брать Иранскую) — 18 ст. л.
  • Вода — 3 л
  • Сахар (С горкой) — 15 ст. л.
  • Соль (Без горки) — 6 ст. л.
  • Гвоздика — 15 шт
  • Масло растительное (Без запаха) — 3 ст. л.


Рецепт "Помидоры в собственном соку":
Помидоры в собственном соку ингредиенты Берем наши ингридиенты

Помидоры в собственном соку ингредиенты Помидорки берем такие

Помидоры в собственном соку ингредиенты Моем наши помидорки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Режем наши перцы ( в этот раз решила помельче нарубить)

Помидоры в собственном соку ингредиенты Воду, томатную пасту, соль, сахар, масло и гвоздику смешиваем

Помидоры в собственном соку ингредиенты и ставим на огонь до закипания. Томатная смесь готова

Помидоры в собственном соку ингредиенты Кладем помидоры и перец в большую кастрюлю

Помидоры в собственном соку ингредиенты Заливаем горячей томатной смесью и доводим до кипения

Помидоры в собственном соку ингредиенты Уменьшаем огонь до минимума и варим 15 минут

Помидоры в собственном соку ингредиенты Вот наши помидорки готовы для раскладки в стерилизованные банки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Стерильные банки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Стерильные крышки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Раскладываем наши помидорки в банки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Закручиваем и переворачиваем

Помидоры в собственном соку ингредиенты Закутываем и оставляем до полного остывания

Помидоры в собственном соку ингредиенты Вот наши помидорки

Помидоры в собственном соку ингредиенты Вкусно)))



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/94592/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя